[[함양농협] 하늘가애 감자전분맛 500g]

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상품상세정보

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정성된 원료만을 엄선하여 위생적인 가공시설에서 가공하였습니다.

* 제품의 특징

- 국산감자 100%로 만든 감자전분이 99%인 제품입니다.

- 튀김에 바삭거리는 촉감이나 밀가루제품에 쫄깃한 맛을 부여하기 위하여

혼합사용하는 제품입니다.

- 감자전분은 일반 곡류전분보다 호화가 빠르고 쫄깃한 맛을 더해주고,

튀김에 바삭거리는 촉감을 부여하기위해 사용합니다.

- 감자 전분의 크기는 곡류 전분보다 커서 지름이 약 45㎛ 정도이고, 다른

녹말보다 색상과 광택이 좋을 뿐만 아니라, 이상한 냄새가 없기 때문에

여러 가지 식품에 많이 이용합니다.

* 식품의 유형 : 전분가공품

* 원재료명 및 함량 : 감자전분 99%(국산), 토종밀가루 1%(국산)

* 내용량 : 500g

* 보관상 주의사항 : 직사광선을 피하여 서늘하고 건조한 곳에 밀봉하여 암냉소에 보관하십시오

* 판매원 및 제조원 : 함양농협

* 사용방법 및 특징 : 만두, 국수, 부침, 탕수육, 튀김등 각종 조리에 소량사용하시면 맛과 영양이 풍부하고 좋습니다.

* 식용법

- 국수 제조시 적당량 넣으면 쫄깃한 국수(냉면 또는 쫄면)가 됩니다.

- 탕수육 만들 때 튀김가루로 사용하면 바삭거리고 기름이 적게 묻습니다.

- 탕수육소스나 걸죽한 죽을 만들 때 적당량 찬물에 풀어서 사용합니다.

* 유의사항 : 본 제품은 전분성분으로 만드시는 요리에 따라 냉수, 온수로 반죽하여 사용하십시오

* 포장재질 : 폴리에틸렌(내면)

* 영양분석표(성분/100g)