[서광농협] 곤드레나물 80g  
 
  [현재농원] 다시마가루(천연조미료) 200g  
 
  [기린농협] 내린천 마가루 500g  
 
 
 
 
 
비밀번호 확인 닫기
가공식품 > 조미료 / 설탕 / 밀가루 / 곡물가루류 > 곡물가루류 > [함양농협] 하늘가애 도토리묵가루 500g
확대이미지
마우스를 올려보세요
 
[함양농협] 하늘가애 도토리묵가루 500g
25,500
1%
함양농협
국내산
8804612110674
033003000704

GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

식품의 유형 기타가공품
생산자 및 소재지 함양농협
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 상품마다 제조일과 입고일이 상이하여, 유통기한이 다릅니다. 농협파머스마켓 점포상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다. ※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1588-2197)로 문의해주시기 바랍니다. * 제조일자로부터 유통기간 2년
포장단위별 용량(중량), 수량 500g
원재료명 및 함량 도토리100%(국산)
영양성분 상품상세설명 참조
유전자변형식품 해당 여부 해당사항 없음
사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
수입신고 필 유무 해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호 농협파머스마켓 고객센터 1588-2197

 
 
도토리묵가루
 
* 제품의 특징

- 100 % 국산 도토리를 분쇄하고 건조하여 분말로 만든 제품으로

도토리묵을 가정에서 누구나 손쉽게 만들 수 있도록 만든 제품이며,

정부지정 농협가공공장에서 전통의 방식대로 가공된 식품입니다.

- 도토리묵은 수분이 90% 이상으로 100g 섭취시

발산하는 열량이 43kcal 밖에 되지 않는 저칼로리 알칼리성 건강식품입니다.

 
 
* 제품명 : 도토리묵가루
 
* 식품의 유형 : 기타전분
* 원재료명 및 함량 : 도토리 전분 100 % (국산)
* 내용량 : 500g
* 판매원/제조원 : 함양농협/판교농협
* 보관상 주의사항 : 직사광선을 피하고 온도,습도가 낮은 상온에 보관하십시오
* 제조법

① 도토리 묵가루 1컵에 찬물 5컵의 비율로 잘 섞어 줍니다.

   (반드시 같은 컵을 사용하여 비율이 정확해야 묵이 됩니다.

   용기나 솥은 2중으로 되어 바닥이 두꺼울수록 좋습니다.)

② 덩어리가 없도록 주걱으로 저어가며 중불로 가열합니다.

③ 굳어지기 시작하면 약한 불로 줄입니다.

④ 끓기 시작하면 정확히 10분(반드시 시계를 보고)을 천천히 저어면서 끓여줍니다.

⑤ 묵을 담을 용기에 적당량씩 부어 서늘한 곳에서 8시간 식히면 됩니다.

  (갈분을 첨가하면 2시간 내에 응고하지만 도토리 전분의 특성상 8시간 이상

   자연응고 시켜야 하고, 약간 식은 후 냉장고에 넣으면 2시간에도 가능합니다)

⑥ 장기보관시는 물에 담구어 두시거나 비닐봉지에 넣어 건조를 방지해야 합니다.


* 영양분석표

토토리묵가루 성분/100g

에너지

수분

단백질

지질

당질

섬유

회분

칼슘

(kcal)

(g )

(g )

(g )

( g)

(g )

(g )

(mg )

(mg )

351

13.8

1.1

1.1

83.1

0.6

0.3

60

17

나트륨

칼륨

A

B1

B2

나이아신

C

폐기율

(mg )

(mg )

(mg )

(μg )

(mg )

(mg )

(mg) 

(mg )

(% )

3.3

2

3

0

0.02

0.03

0.2

0

0


 

 

 
 
이름 : 첨부 : 파일첨부
내용 :
고객만족도
 
 
 
 
 
 
번호 제목 작성자 작성일 조회
 
에스크로 보안서버 안심쇼핑몰 현금영주증 파이어윌 카드결재 공정거래위원회